2011年04月12日
邑裏メニュー
常連のお客様が是非食べたいっという事で仕入れました(^^;;
メヌケ
3キロで一万円しました(ｰｰ;)
なかなか手に入らない高級魚です。
煮付けにして少し味見をしましたが、とろけるようにうまぁ〜い(￣▽￣)
ただ値段が値段なだけに、メニューに書くのが申し訳なく
裏メニューにさせていただきます(^^)
メヌケ
3キロで一万円しました(ｰｰ;)
なかなか手に入らない高級魚です。
煮付けにして少し味見をしましたが、とろけるようにうまぁ〜い(￣▽￣)
ただ値段が値段なだけに、メニューに書くのが申し訳なく
裏メニューにさせていただきます(^^)
Posted by 酒菜処 邑 at 21:46│Comments(4)
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この記事へのコメント
メヌケって、キンメダイと違うのですか
赤い魚は高くて絶対オイシイってイメージです
メヌケとやらも煮付けはもちろん
刺身でも食べてみたいです～
赤い魚は高くて絶対オイシイってイメージです
メヌケとやらも煮付けはもちろん
刺身でも食べてみたいです～Posted by ザクロ at 2011年04月12日 22:01
うっほうっほ
食べたい〜
でも、今はらくちくて無理〜
食べたい〜
でも、今はらくちくて無理〜
Posted by ぽこ at 2011年04月12日 22:14
ザクロさん
メヌケは金目鯛とはちょっと違ってカサゴの種類みたいです（＾∇＾）
赤い魚はなにしてもおいしいですよね(^-^)/
メヌケは金目鯛とはちょっと違ってカサゴの種類みたいです（＾∇＾）
赤い魚はなにしてもおいしいですよね(^-^)/
Posted by 酒菜処 邑（むら）
at 2011年04月12日 22:31
at 2011年04月12日 22:31ぽこちゃん
美味しいですよ〜(^^)
でも豪華な料理を食べたぽこちゃんには物足りないかもしれませんね（＾∇＾）
美味しいですよ〜(^^)
でも豪華な料理を食べたぽこちゃんには物足りないかもしれませんね（＾∇＾）
Posted by 酒菜処 邑（むら） at 2011年04月12日 22:35
at 2011年04月12日 22:35